คำอธิบายจากร้านค้า
ร้าน Sazen Tea บรรยายว่า Maki-no-shiro มีรสแน่นแต่ไม่จัดเกินไป มีความขมเล็กน้อย เหมาะกับเครื่องดื่ม ขนม หรืออุสุฉะดื่มเพียว
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
กลับไปที่ชั้นมัทฉะ
Yamamasa Koyamaen
Maki-no-shiro
槇の白
ร้าน Sazen Tea บรรยายว่า Maki-no-shiro มีรสแน่นแต่ไม่จัดเกินไป มีความขมเล็กน้อย เหมาะกับเครื่องดื่ม ขนม หรืออุสุฉะดื่มเพียว
ขนาดบรรจุ
กระป๋อง 150 ก.กระป๋อง 300 ก.ถุง 100 ก.ถุง 500 ก.ถุง 1 กก.
รู้จักรสและกลิ่น
ค่าประเมินจากการค้นคว้า · ความเข้ม 0–5
- ความเข้มของรส
- ยังไม่มีข้อมูล
- อูมามิ
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความขม
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความฝาด
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความเข้มของกลิ่น
- ยังไม่มีข้อมูล
แหล่งข้อมูลและวิธีประเมิน
ค่ายิ่งสูงยิ่งเข้ม ไม่ใช่คะแนนคุณภาพหรือความชอบ คะแนนดาวแยกต่างหาก 0 หมายถึงไม่รู้สึกถึงคุณลักษณะนั้น ส่วนช่องว่างหมายถึงยังไม่ได้ให้ข้อมูล
Where is my matcha? ประเมินความเข้มจากคำบรรยายสินค้าเชิงคุณภาพด้วยเกณฑ์ research-v1 เป็นค่าประเมินของทีม ไม่ใช่ผลการวัด คะแนนจากผู้ผลิต หรือคะแนนโหวตของชุมชน หากหลักฐานไม่เพียงพอจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล และประเมินแยกตามวิธีชง
0 ไม่พบ; 1 เล็กน้อย; 2 อ่อน; 3 ปานกลาง; 4 เข้มข้น; 5 เข้มข้นเป็นพิเศษ ประเมินเฉพาะด้านที่มีคำระบุระดับความเข้มชัดเจน หากไม่มีหลักฐานจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล
ยังไม่มีค่าประเมินที่มีหลักฐานรองรับสำหรับวิธีชงนี้
รู้จักมัทฉะตัวนี้
คำอธิบายรสชาติด้านล่างเป็นข้อมูลจากผู้ผลิตหรือร้านค้าที่ระบุ ไม่ใช่ผลชิมอิสระหรือรีวิวจากสมาชิก
การชงและการนำไปใช้
คำอธิบายจากร้านค้า
ร้าน Sazen Tea แนะนำให้นำไปทำเครื่องดื่มมัทฉะหรือขนม และระบุน้ำ 80–85°C สำหรับการชงอุสุฉะ
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตยังระบุเบลนด์ชื่อนี้ไว้ในกลุ่มมัทฉะที่แนะนำสำหรับทำอาหารและเครื่องดื่ม
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
คำอธิบายจากผู้ผลิตคำแนะนำทั่วไปของผู้ผลิต
คำแนะนำทั่วไปของผู้ผลิต: ร่อนก่อนใช้ และพักบรรจุภัณฑ์ที่แช่เย็นให้ถึงอุณหภูมิห้องก่อนเปิด
ข้อมูลทั่วไปของผู้ผลิต ไม่ใช่สูตรเฉพาะสำหรับสินค้านี้
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
ข้อมูลที่เราทราบ
- แหล่งผลิต
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- สายพันธุ์
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- การเก็บเกี่ยว
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- การเบลนด์ใบชา
- คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตจัด Maki-no-shiro ไว้ในกลุ่มเบลนด์สำหรับพิธีชงชาและการดื่ม
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
รีวิวการชิม
เป็นคนแรกที่แบ่งปันประสบการณ์การชิม
ผู้รีวิวยืนยันการชิมด้วยตนเอง เราไม่ได้ตรวจสอบการซื้อ รีวิวใหม่และรีวิวที่แก้ไขจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่
รีวิวจากสมาชิกแสดงตามภาษาที่ผู้เขียนใช้
แหล่งอ้างอิงและที่มาของข้อมูล
- Yamamasa Koyamaen — Official matcha product catalog
ชื่อสินค้า · ผู้ผลิต · คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ
- Yamamasa Koyamaen — Official product catalog (Japanese), pages 1–2
ชื่อสินค้าภาษาญี่ปุ่น · ชื่อผู้ผลิตภาษาญี่ปุ่น · ขนาดบรรจุ · ชื่ออื่นสำหรับค้นหา
- Yamamasa Koyamaen official English matcha catalog
ชื่อสินค้า · ผู้ผลิต · ขนาดบรรจุ · รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า
- Buy Matcha Maki no Shiro Yamamasa Koyamaen Others - Sazen Tea
คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ · รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า
- Handling of Matcha | YAMAMASA KOYAMAEN CO., LTD.
รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า