คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตเล่าถึงอิเอยาสึและสวนชาที่ได้รับเป็นรางวัลในอดีต เรื่องนี้ไม่ได้ยืนยันแหล่งใบชาของสินค้าปัจจุบัน
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
กลับไปที่ชั้นมัทฉะ
ภาพสินค้า: Kanbayashi Shunsho Honten · ร้านค้าอย่างเป็นทางการ
Kanbayashi Shunsho Honten
Babamukashi
祖母昔
คัมบายาชิจัด Babamukashi สำหรับโคอิฉะ และเล่าว่าชื่อนี้เกี่ยวกับชาที่มารดาของผู้นำตระกูลคัมบายาชิรุ่นแรกจัดทำจนโทกุงาวะ อิเอยาสึโปรดปราน ผู้ผลิตระบุว่าเป็นชื่อที่ใช้ได้เฉพาะตระกูลคัมบายาชิ
ขนาดบรรจุ
กระป๋อง 20 ก.กระป๋อง 40 ก.กล่องแบบเรียบ 20 ก.กล่องแบบเรียบ 40 ก.
รู้จักรสและกลิ่น
ค่าประเมินจากการค้นคว้า · ความเข้ม 0–5
- ความเข้มของรส
- ยังไม่มีข้อมูล
- อูมามิ
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความขม
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความฝาด
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความเข้มของกลิ่น
- ยังไม่มีข้อมูล
แหล่งข้อมูลและวิธีประเมิน
ค่ายิ่งสูงยิ่งเข้ม ไม่ใช่คะแนนคุณภาพหรือความชอบ คะแนนดาวแยกต่างหาก 0 หมายถึงไม่รู้สึกถึงคุณลักษณะนั้น ส่วนช่องว่างหมายถึงยังไม่ได้ให้ข้อมูล
Where is my matcha? ประเมินความเข้มจากคำบรรยายสินค้าเชิงคุณภาพด้วยเกณฑ์ research-v1 เป็นค่าประเมินของทีม ไม่ใช่ผลการวัด คะแนนจากผู้ผลิต หรือคะแนนโหวตของชุมชน หากหลักฐานไม่เพียงพอจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล และประเมินแยกตามวิธีชง
0 ไม่พบ; 1 เล็กน้อย; 2 อ่อน; 3 ปานกลาง; 4 เข้มข้น; 5 เข้มข้นเป็นพิเศษ ประเมินเฉพาะด้านที่มีคำระบุระดับความเข้มชัดเจน หากไม่มีหลักฐานจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล
ยังไม่มีค่าประเมินที่มีหลักฐานรองรับสำหรับวิธีชงนี้
รู้จักมัทฉะตัวนี้
คำอธิบายรสชาติด้านล่างเป็นข้อมูลจากผู้ผลิตหรือร้านค้าที่ระบุ ไม่ใช่ผลชิมอิสระหรือรีวิวจากสมาชิก
คำอธิบายจากร้านค้า
ซาเซ็นซึ่งเป็นผู้ค้าปลีกบรรยายถึงกลิ่นหวานคล้ายขนมที่มีวานิลลา ตามด้วยรสหวานครีมมี่โดยไม่รู้สึกขม มีโทนอินทผลัมแห้ง ผักใบอ่อนและวานิลลา ก่อนทิ้งรสคล้ายคัสตาร์ด ทั้งหมดเป็นการเปรียบเทียบทางประสาทสัมผัสของผู้ค้าปลีก ไม่ใช่ส่วนผสมที่เติมลงไป
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
การชงและการนำไปใช้
คำอธิบายจากผู้ผลิต
หัวข้อสินค้าปัจจุบันจัดชานี้ในกลุ่มโคอิฉะของผู้ผลิต
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
ข้อมูลที่เราทราบ
- แหล่งผลิต
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- สายพันธุ์
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- การเก็บเกี่ยว
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- การเบลนด์ใบชา
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
คำอธิบายจากผู้ผลิตคำแนะนำทั่วไปของผู้ผลิต
แนวทางเบลนด์ของผู้ผลิตโดยรวม: ผสมชาจากหลายพื้นที่เพื่อให้ชาสม่ำเสมอตลอดปี
ข้อมูลทั่วไปของผู้ผลิต ไม่ใช่สูตรเฉพาะสำหรับสินค้านี้
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
รีวิวการชิม
เป็นคนแรกที่แบ่งปันประสบการณ์การชิม
ผู้รีวิวยืนยันการชิมด้วยตนเอง เราไม่ได้ตรวจสอบการซื้อ รีวิวใหม่และรีวิวที่แก้ไขจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่
รีวิวจากสมาชิกแสดงตามภาษาที่ผู้เขียนใช้
แหล่งอ้างอิงและที่มาของข้อมูล
- Kanbayashi Shunsho Honten — Principal matcha catalog
ชื่อสินค้าภาษาญี่ปุ่น · ผู้ผลิต · ชื่อผู้ผลิตภาษาญี่ปุ่น · คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ · ชื่อสินค้า
- Kanbayashi Shunsho Honten — Babamukashi: official product profile
ชื่อสินค้าภาษาญี่ปุ่น · ผู้ผลิต · ขนาดบรรจุ · คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ · รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า
- Kanbayashi Shunsho Honten — maker-wide tea selection and blending
รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า
- Sazen Tea — Babamukashi: retailer sensory description
รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า