คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตแนะนำสำหรับ โคอิฉะ (ชาข้น)
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
กลับไปที่ชั้นมัทฉะ
ภาพสินค้า: Itoh Kyuemon · ร้านค้าอย่างเป็นทางการ
Itoh Kyuemon
Hokyu
宝久
ผู้ผลิตบรรยายว่ามีสีเข้มสดและอูมามิเข้มข้นยาวนาน โดยใช้ใบชาเก็บมือ 85%
ขนาดบรรจุ
กระป๋อง 20 ก.
รู้จักรสและกลิ่น
ค่าประเมินจากการค้นคว้า · ความเข้ม 0–5
- ความเข้มของรส
- ยังไม่มีข้อมูล
- อูมามิ
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความขม
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความฝาด
- ยังไม่มีข้อมูล
- ความเข้มของกลิ่น
- ยังไม่มีข้อมูล
แหล่งข้อมูลและวิธีประเมิน
ค่ายิ่งสูงยิ่งเข้ม ไม่ใช่คะแนนคุณภาพหรือความชอบ คะแนนดาวแยกต่างหาก 0 หมายถึงไม่รู้สึกถึงคุณลักษณะนั้น ส่วนช่องว่างหมายถึงยังไม่ได้ให้ข้อมูล
Where is my matcha? ประเมินความเข้มจากคำบรรยายสินค้าเชิงคุณภาพด้วยเกณฑ์ research-v1 เป็นค่าประเมินของทีม ไม่ใช่ผลการวัด คะแนนจากผู้ผลิต หรือคะแนนโหวตของชุมชน หากหลักฐานไม่เพียงพอจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล และประเมินแยกตามวิธีชง
0 ไม่พบ; 1 เล็กน้อย; 2 อ่อน; 3 ปานกลาง; 4 เข้มข้น; 5 เข้มข้นเป็นพิเศษ ประเมินเฉพาะด้านที่มีคำระบุระดับความเข้มชัดเจน หากไม่มีหลักฐานจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล
ยังไม่มีค่าประเมินที่มีหลักฐานรองรับสำหรับวิธีชงนี้
รู้จักมัทฉะตัวนี้
คำอธิบายรสชาติด้านล่างเป็นข้อมูลจากผู้ผลิตหรือร้านค้าที่ระบุ ไม่ใช่ผลชิมอิสระหรือรีวิวจากสมาชิก
ยังไม่มีคำอธิบายรสชาติที่มีแหล่งอ้างอิงของสินค้านี้บันทึกไว้ที่นี่
การชงและการนำไปใช้
คำอธิบายจากผู้ผลิต
สูตรอุสุฉะของผู้ผลิต: ร่อนมัทฉะ 2 กรัม เติมน้ำ 70 มล. ที่ 80°C แล้วตีจนเกิดฟองละเอียด
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
ข้อมูลที่เราทราบ
- แหล่งผลิต
- คำอธิบายจากผู้ผลิต
พื้นที่ผลิตหลักที่ระบุ: Kyotanabe และ Joyo, Kyoto, Japan
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
- สายพันธุ์
- ยังไม่มีข้อมูลอ้างอิง
- การเก็บเกี่ยว
- คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตระบุใช้ใบชาเก็บมือ 85% โดยไม่ระบุปีเก็บเกี่ยว
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
- การเบลนด์ใบชา
- คำอธิบายจากผู้ผลิต
ผู้ผลิตผสมใบชาจากต่างสวนเพื่อรักษาสี รส และกลิ่นให้สม่ำเสมอ
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
รีวิวการชิม
เป็นคนแรกที่แบ่งปันประสบการณ์การชิม
ผู้รีวิวยืนยันการชิมด้วยตนเอง เราไม่ได้ตรวจสอบการซื้อ รีวิวใหม่และรีวิวที่แก้ไขจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่
รีวิวจากสมาชิกแสดงตามภาษาที่ผู้เขียนใช้
แหล่งอ้างอิงและที่มาของข้อมูล
- Itoh Kyuemon — 宝久
ชื่อสินค้า · ผู้ผลิต · คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ · ชื่อผู้ผลิตภาษาญี่ปุ่น · ชื่อสินค้าภาษาญี่ปุ่น · ขนาดบรรจุ · แหล่งผลิต · รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า