Ummon-no-mukashi

ค่ายิ่งสูงยิ่งเข้ม ไม่ใช่คะแนนคุณภาพหรือความชอบ คะแนนดาวแยกต่างหาก 0 หมายถึงไม่รู้สึกถึงคุณลักษณะนั้น ส่วนช่องว่างหมายถึงยังไม่ได้ให้ข้อมูล

Where is my matcha? ประเมินความเข้มจากคำบรรยายสินค้าเชิงคุณภาพด้วยเกณฑ์ research-v1 เป็นค่าประเมินของทีม ไม่ใช่ผลการวัด คะแนนจากผู้ผลิต หรือคะแนนโหวตของชุมชน หากหลักฐานไม่เพียงพอจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล และประเมินแยกตามวิธีชง

0 ไม่พบ; 1 เล็กน้อย; 2 อ่อน; 3 ปานกลาง; 4 เข้มข้น; 5 เข้มข้นเป็นพิเศษ ประเมินเฉพาะด้านที่มีคำระบุระดับความเข้มชัดเจน หากไม่มีหลักฐานจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล

ข้อความต้นฉบับจากแหล่งข้อมูลและบันทึกของทีม

Producer recommends savoring this matcha alone and publishes a basic usucha recipe (2g, 60ml water, 80°C). The page also offers koicha; this estimate is plain-water context, not a fixed-recipe measurement.

ตรวจสอบแหล่งข้อมูลเมื่อ: 2026-10-20

• อูมามิ · 4.0 / 5

  A prominent, full-bodied umami flavour

  บันทึกของทีม: Explicit prominent umami maps to 4. Smoothness and green color establish no other axis.

  ความมั่นใจ: ปานกลาง

  แหล่งข้อมูล: global.ippodo-tea.co.jp