ผู้ผลิตบรรยายว่าอูมามิเข้มกลมกลืนกับความฝาดปานกลาง
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
山月の白
มัทฉะอุจิสำหรับชงอุสุฉะ ฟุกุจูเอ็นบรรยายว่าอูมามิเข้มสมดุลกับความฝาดปานกลาง
ค่าประเมินจากการค้นคว้า · ความเข้ม 0–5
ค่ายิ่งสูงยิ่งเข้ม ไม่ใช่คะแนนคุณภาพหรือความชอบ คะแนนดาวแยกต่างหาก 0 หมายถึงไม่รู้สึกถึงคุณลักษณะนั้น ส่วนช่องว่างหมายถึงยังไม่ได้ให้ข้อมูล
Where is my matcha? ประเมินความเข้มจากคำบรรยายสินค้าเชิงคุณภาพด้วยเกณฑ์ research-v1 เป็นค่าประเมินของทีม ไม่ใช่ผลการวัด คะแนนจากผู้ผลิต หรือคะแนนโหวตของชุมชน หากหลักฐานไม่เพียงพอจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล และประเมินแยกตามวิธีชง
0 ไม่พบ; 1 เล็กน้อย; 2 อ่อน; 3 ปานกลาง; 4 เข้มข้น; 5 เข้มข้นเป็นพิเศษ ประเมินเฉพาะด้านที่มีคำระบุระดับความเข้มชัดเจน หากไม่มีหลักฐานจะแสดงว่ายังไม่มีข้อมูล
ข้อความต้นฉบับจากแหล่งข้อมูลและบันทึกของทีม
Official usucha product description with a water recipe: 2g, 60ml at 80°C. Estimates interpret prose, not measurements under that recipe.
ตรวจสอบแหล่งข้อมูลเมื่อ:
อูมามิ · 4.0 / 5
濃厚な旨味
บันทึกของทีม: Explicit concentrated umami maps to 4.
ความมั่นใจ: ปานกลาง
แหล่งข้อมูล: www.fukujuen.comความฝาด · 3.0 / 5
程よい渋味
บันทึกของทีม: Explicit moderate astringency maps to 3, independently of bitterness.
ความมั่นใจ: ปานกลาง
แหล่งข้อมูล: www.fukujuen.comคำอธิบายรสชาติด้านล่างเป็นข้อมูลจากผู้ผลิตหรือร้านค้าที่ระบุ ไม่ใช่ผลชิมอิสระหรือรีวิวจากสมาชิก
ผู้ผลิตบรรยายว่าอูมามิเข้มกลมกลืนกับความฝาดปานกลาง
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
หน้าสินค้าแนะนำมัทฉะ 2 กรัม กับน้ำ 60 มล. ที่ 80°C ตีให้เกิดฟอง
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
หน้าสินค้ายังแนะนำสำหรับมัทฉะลาเต้เย็นและมัทฉะอัฟโฟกาโต
อ่านแหล่งอ้างอิง ↗ · ตรวจสอบเมื่อ
เป็นคนแรกที่แบ่งปันประสบการณ์การชิม
ผู้รีวิวยืนยันการชิมด้วยตนเอง เราไม่ได้ตรวจสอบการซื้อ รีวิวใหม่และรีวิวที่แก้ไขจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่
รีวิวจากสมาชิกแสดงตามภาษาที่ผู้เขียนใช้
ชื่อสินค้า · ผู้ผลิต · ขนาดบรรจุ · คำอธิบายสินค้า · คำแปลไทยโดยบรรณาธิการ · ชื่อสินค้าภาษาญี่ปุ่น · ชื่อผู้ผลิตภาษาญี่ปุ่น · แหล่งผลิต · รายละเอียดรสชาติ การชง และข้อมูลสินค้า