Where is my matcha?
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Kanbayashi Shunsho Honten Biwa no Shiro — 40g 缶入り40g 缶入り

商品写真：Kanbayashi Shunsho Honten · 公式ストア

Kanbayashi Shunsho Honten

Biwa no Shiro

琵琶の白

評価はまだありません

KanbayashiはBiwa no Shiroを薄茶用に挙げています。メーカーによると、その名は足利義満にゆかりのある宇治七名園をしのぶものです。

内容量

20g 缶入り40g 缶入り20g 簡易箱入り40g 簡易箱入り
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味と香りのプロフィール

調査に基づく推定 · 強度0–5

味の強さ
不明
うま味
不明
苦味
不明
渋味
不明
香りの強さ
不明
出典と評価方法

数値が高いほど強く感じられたことを示します。品質や好みの評価ではありません。総合の星評価とは別です。0は感じなかったこと、空欄は不明を意味します。

Where is my matcha? は商品の定性的な説明から research-v1 の基準で強度を推定します。編集チームによる推定であり、測定値、生産者の数値評価、コミュニティの投票ではありません。根拠がない項目は不明とし、淹れ方ごとに評価します。

0 感じない、1 ごくわずか、2 弱い、3 中程度、4 強い・豊か、5 非常に強い。その項目の強さが明記された場合のみ数値化し、根拠がなければ不明とします。

この淹れ方について、根拠のある推定はまだありません。

この抹茶について

以下は生産者または販売店による説明です。独立した試飲評価や会員のレビューとは区別して掲載しています。

生産者による説明

生産者は、宇治の古い茶園を茶名の背景として紹介しており、現在の栽培地を追跡できる情報として示しているわけではありません。

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販売店による説明

販売店Sazenは、甘いミルクキャラメルのような香りと絹のような口当たりがあると説明しています。薄茶ではマカダミアナッツとカシューナッツが中心で、白檀を思わせる深い木の風味が重なり、甘くナッツのような余韻が長く続くとしています。

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淹れ方と使い方

生産者による説明

現在の商品見出しでは、この茶はメーカーの薄茶の系列に分類されています。

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確認できた情報

産地
確認できる情報なし
品種
確認できる情報なし
収穫
確認できる情報なし
ブレンド・茶葉
確認できる情報なし
生産者による説明生産者の一般的な案内

メーカー共通のブレンド方針は、各地の茶を組み合わせ、年間を通じて品質を安定させるものです。

生産者全般についての情報です。この商品専用の淹れ方ではありません。

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テイスティングレビュー

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出典と調査メモ