生産者による説明
生産者は、自園で育てたAsahiの味わいと香りのバランスを強調しています。
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Horii Shichimeien
Mumon
無門
HoriiのMumonは、同社が管理する茶園で育てた単一品種Asahiの抹茶で、薄茶にも濃茶にも使えるバランスのよい一品として紹介されています。
内容量
20g パッケージ
味と香りのプロフィール
調査に基づく推定 · 強度0–5
- 味の強さ
- 不明
- うま味
- 不明
- 苦味
- 不明
- 渋味
- 不明
- 香りの強さ
- 不明
出典と評価方法
数値が高いほど強く感じられたことを示します。品質や好みの評価ではありません。総合の星評価とは別です。0は感じなかったこと、空欄は不明を意味します。
Where is my matcha? は商品の定性的な説明から research-v1 の基準で強度を推定します。編集チームによる推定であり、測定値、生産者の数値評価、コミュニティの投票ではありません。根拠がない項目は不明とし、淹れ方ごとに評価します。
0 感じない、1 ごくわずか、2 弱い、3 中程度、4 強い・豊か、5 非常に強い。その項目の強さが明記された場合のみ数値化し、根拠がなければ不明とします。
この淹れ方について、根拠のある推定はまだありません。
この抹茶について
以下は生産者または販売店による説明です。独立した試飲評価や会員のレビューとは区別して掲載しています。
淹れ方と使い方
確認できた情報
- 産地
- 品種
- 収穫
- ブレンド・茶葉
- 確認できる情報なし
テイスティングレビュー
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出典と調査メモ
- Horii Shichimeien — Matcha collection
商品名 · メーカー · カタログの商品説明 · 編集部によるタイ語訳
- 堀井七茗園 — 全ての商品
日本語の商品名 · 日本語のメーカー名
- [Horii Shichimeien] Kyoto Uji Matcha Mumon
商品名 · メーカー · 内容量 · 品種 · 収穫 · 産地 · カタログの商品説明 · 編集部によるタイ語訳 · 味わい・飲み方・商品詳細